Reviere
Die Hofmann’sche Forst- und Gutsverwaltung betreibt drei Eigenjagden: Die Reviere Donauleiten bei Aschach, Stauff und Hörzingerwald umfassen insgesamt 900 Hektar.
Die naturnahe Forstwirtschaft sichert die Grundlagen für ein funktionierendes Ökosystem: So bleiben Zwischenräume unbewirtschaftet, in denen das Wild Schutz und Nahrung findet.
Andererseits hat die Regulierung des Wildstandes maßgeblichen Einfluss auf die natürliche Zusammensetzung der Baumarten.